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なんくる農場は放牧と手作り発酵エサなどこだわりを持って純血アグー豚の独自ブランド「黒金豚®」を愛情込めて育てています。
  • 電話:050-1068-4731
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  • 住所:沖縄県国頭郡金武町字金武11388

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アグーの由来
今から約600年前に中国から導入され、沖縄で飼い続けられていた小型の「島豚」が由来となっています。
絶滅の危機を乗り越え
第二次世界大戦の影響でアグーは激減しました。さらに、

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アグーに純血と混血がある?
現在、流通しているアグー豚のお肉は ■DIXCEL(ディクセル) ポルシェ パナメーラ TURBO 4.8 970M48A PORSCHE PANAMERA ブレーキローター フロント PD TYPE、アグーの雄と一般の養豚で飼育される西洋豚の雌を交配した「交雑種」がほとんどなのです。
なぜ混血のアグーが多く存在するのでしょう?
肉質はとても優れているアグーですが生産する上で欠点も少なくありません。西洋豚に比べ
  • 体型が小さく肉量が少ない(大人でもアグー110kgに対し西洋豚は200~300kg)
  • 成長が遅い(出荷までに時間がかかる)
  • 出産頭数が少ない(西洋豚の半分以下)
  • 妊娠しづらい
などの点からも生産性は極めて低いと言わざるを得ません。その事から生産性の高い西洋豚との交配によって、混血の「アグーブランド豚」が多く生産されるようになったのです。
アグー及びアグーブランドに関する統計データ(沖縄県畜産課による調査)
琉球在来豚アグー(純血種)の飼育戸数及び頭数
平成23年度平成24年度平成25年度
飼育戸数(戸)252936
頭数(頭)818984955
※)アグー飼養者を対象に調査し 『フリードスパイク』 純正 GB3 GB4 オートデイナイトミラー パーツ ホンダ純正部品 FREED オプション アクセサリー 用品、報告を受けた頭数について集計した。
アグーブランド豚(主に混血)指定生産農場及び出荷頭数
平成23年度平成24年度平成25年度
農場数(戸)1012
出荷頭数(頭)25,02830,31733,120
※)アグーブランド豚指定生産農場を対象に調査し、

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、報告を受けた出荷頭数について集計した。
{yahoojp} {nankurufarm.sakura.ne.jp}
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